"Avec un cabernet-sauvignon qui l'emporte d'une courte tête (60%) sur le merlot, cette cuvée, élevée en barriques avec sobriété, révèle un beau fruit noir à l'olfaction (cassis et prune notamment) sur un fond boisé discret. Un fruit qui se prolonge dans une bouche ample, suave, élégante et très caressante, dotée de tanins soyeux. Un très beau vin, sincère et sans fioriture." Guide Hachette 2024
Aération conseillée de 30 minutes, dégustation entre 15 à 16°C.
Garde : 6 à 8 ans