Vignobles Buffeteau


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Bienvenue sur notre domaine familial situé à 45 km au sud-est de Bordeaux entre Garonne et Dordogne dans la partie méridionale de l’Entre-deux-Mers. Région magnifique, vallonnée, verdoyante de vignes et de de bosquets, elle abrite quelques joyaux historiques avec nos bastides et nos abbayes du XII siècle.

Ce site vous permettra de découvrir notre gamme de vins répartie en deux châteaux :
- Château La Grande Métairie
- Château Haut Dambert.

L’un, Château La Grande Métairie, se veut résolument tourné vers la modernité ; c’est le mariage subtil du fruit, de la souplesse et de l’élégance. Il se décline en quatre appellations : AOC Bordeaux blanc, AOC Entre deux Mers, AOC Bordeaux Rosé et AOC Bordeaux rouge. L’autre, Château Haut Dambert est ancré dans la tradition, harmonie parfaite entre le terroir, les vieilles vignes et l’élevage en barrique ; c’est notre gamme de l’ AOC Bordeaux Supérieur.

Je prends beaucoup de plaisir à vinifier et élaborer ces différents vins. Passionné et amoureux de mon métier, mon principal objectif est de trouver, pour chaque millésime, la bonne adéquation entre le climat, le terroir et la vigne pour cueillir le meilleur raisin car c’est bien connu, c’est à la vigne que l’on fait le bon vin, le vinificateur n’est là que pour optimiser son potentiel. C’est une écoute, une présence de tous les instants pour s’adapter et modifier, éventuellement, un paramètre autant à la vigne qu’au chai.

Si cette visite virtuelle éveille en vous de la curiosité et l’envie de déguster mes vins, n’hésiter pas à nous contacter ou à nous rendre visite sur le domaine, j’aurai le grand plaisir de vous accueillir et de vous transmettre un peu de ma passion.


JEAN-LUC BUFFETEAU



Vigneron-Récoltant